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| 搜尋參考資料: 1.博客來-120 種經典滷味大收錄 書名：120 種經典滷味大收錄，語言：繁體中文，ISBN：4711213296895，頁數：160，出版社：楊桃文化，作者：楊桃文化，出版日期：2013/11/20，類別：飲食 … www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=2014271021549 120種經典滷味大收錄,作者:楊桃文化,出版社:楊桃文化,ISBN:4711213296895 ... 內容簡介 top 《120種經典滷味大收錄》 【食物誌64】冰鎮滷味加熱滷味一次學會 如果說有什麼菜是可以讓人偷懶又能兼顧美味，那麼＂滷味… 120種經典滷味大收錄 - 中式小吃食譜, 楊桃文化, 4711213296895 ... 消費者同意，此預購型商品發生缺貨或貨源不足..等情形、致網路家庭無法出貨時，此商品預購契約不成立 www.taaze.tw/sing.html?pid=11100681043 TAAZE讀冊生活網路書店<<120種經典滷味大收錄>> 120種經典滷味大收錄 , 作者:楊桃文化, 出版社:楊桃文化, 類別:中文書 生活風格 飲食烹調, 語言：繁體中文, 出版日 … 120 種經典滷味大收錄 同類商品新上架 1. 敬!我們的美味人生：貴婦奈奈×創意料理主廚，從12個精采人生慢燉出的暖心料理 2. 金瓶梅菜傳說：來!跟著西門慶、潘金蓮、李 … |
詳細資料ISBN：4711213296895 叢書系列：大集合系列 規格：平裝 / 160頁 / 21 X 28 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介 暢銷食譜二合一合訂版！原定價336元，限量特價199元！下殺59折大回饋！ 本書是以下兩本書之合訂版，內容資料恐有重覆，購買前還請詳閱內容。 【食物誌64】冰鎮滷味加熱滷味一次學會 如果說有什麼菜是可以讓人偷懶又能兼顧美味，那麼＂滷味＂應該就是囉！無論是加熱滷味或是可以當零嘴吃的冰鎮滷味，只要精心調配好滷包，搭配黃金比例的水與調味汁，一鍋美味滷汁就能成就好料理，而這一鍋什麼都有的滷味，就是婆婆媽媽們的最愛了，想知道如何輕鬆擁有美味嗎？看下去就知道～ 【食物誌110】爆紅眷村滷菜料理 眷村菜也算是一種懷舊料理，也具有家常、平民及創意的風格。眷村菜的特色一定少不了滷味、大鍋滷菜、麵餅類等，而眷村滷味跟一般的滷味有甚麼分別？滷汁又可分成紅滷、白滷兩種，本書就是要教你製作出道地眷村味的滷汁，再搭配各種食材，滷出多變的美味。學會滷出一鍋美味後，再加些材料和調味，也可以變化出讓人想像不到的豐富美味佳餚。 |
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資料來源：博客來
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